Hej där allihopa! Som många av er redan vet så fixar jag nästan alltid matlådor inför de kommande dagarna. Tycker det är skönt att ha maten klar, enkelt. Det är också ett superbra knep för att hålla kosten sund då man alltid har maten man planerat att äta lättillgänglig! Jag gillar att ätamaten färsk därför brukar jag bara fixa mat för 2-3 dagar framöver. Gillar inte att frysa in lådorna och tycker inte det känns fräscht att låta de stå i kylen typ en vecka. Äter ju dessutom oftast potatis så ris är väl lättare att ha i kylen längre men det är enligt mina smaklökar inte lika gott 
Här har jag fixat 3 av mina mål för 2 dagar! Ungsgrillad sötpotatis med kyckling. Till dessa måltider har jag alltid sallad men det är något jag fixar färskt när de ska ätas. Sedan 2 mindre ”mellanmål” för 2 dagar bestående av nötfärs och wok! Smidigt gott och nyttigt
Sedan kryddar jag självklart maten också, en hel del! Blandar fritt bland dessa som är mina favvosar och sedan åker det ofta på lite flingsalt på det också. Yum! Så dagens tips.. Var alltid förberedd med lättillgänglig mat! Ja det tar en liten stund att fixa men totalt sett så sparar man faktiskt tid eftersom man fixar allt på en och samma gång och slipper sedan tänka mer på det 😃