Godkväll! Varit halvt frånvarande typ halva dagen pga migrän men nu är jag på fötter igen! Lyckades ta mig till gymmet på kvällen för ett pass tillslut!
Har precis ätit mitt sista mål mat för dagen, lax!
Laxen är så Hilma god i sig själv så jag tycker inte det behövs så mycket kryddor. Jag har på lite flingsalt För att förstärka det salta i laxen som jag gillar! Om ni vill lyxa till det extra är pesto supergott till med man kan göra riktigt goda laxpaket i ugnen med tex rotfrukter. Jag tillagar alltid min lax i 175 grader för att fettet skall besvaras så bra som möjligt och för att laxen inte skall bli torr. För att motverka det packar jag även alltid in den i ugnsfolie med. Dagen laxtips
Sitter faktiskt och spanar på resor.. Blir inte än på ett tag utan i mitten till slutet av maj men alltid skönt att ha något att längta till! Blir nog Egypten. Solsäkert och det är det vi är ute efter! Någon av er som varit i Egypten? Blir antagligen hurghada 😃
Puss och kram 💞